Yol
Minibüs
İnecek var.
Burada duruyor.
Kapılar kapanınca ya da sonraki durak söylenince bunu duyarsın. Yazılı da durur; bir söz kaçsa da yol bitmez.
Gaziantep
Türkiye
Gaziantep güneydoğuda bir kenttir. Mutfakları ve baklavasıyla Türkiye'nin her yerinde bilinir.
Dil burada nasıl kullanılır?
Kamusal dil Türkçedir. Yemek konuşması, dükkândan sofraya, Türkçe yürür.
Bu şehirde
- Dil
- Türkçe
- Ayrıca duyulan
- Çoğunlukla Türkçe
- Yerel bir söz
- Afiyet olsun — Afiyet olsun.
- Yazı
- Latin alfabesiyle
Ne konuşulur
Bu şehirden sıradan cümleler: yol, tezgâh, yemek ve selam.
Yemek
Baklava
Bir kilo baklava.
Bir kilo baklava.
Sipariş böyle kısa parçalardan kurulur.
Sokak
Çarşı
Kolay gelsin.
İşin kolay gelsin.
İnsanlar bu cümleyi kısa tutar. O an için yeter.
Tezgâh
Sofra
Afiyet olsun.
Afiyet olsun.
Bu cümle başlı başına bir sipariştir. Daha uzun kurmana gerek yok.
Gün boyunca dil
Türkçe kamusal dildir. Dükkândan sofraya yemek konuşması Türkçe olur.
Bey, Şehreküstü, Kale çevresinde günün olağan sesi budur.
Gaziantep şehrinde ilk gün dört cümleyle yürür: “İnecek var.”, “Bir kilo baklava.”, “Kolay gelsin.” ve “Afiyet olsun.”. Her biri başlı başına bir andır.
Burada yeniysen
- Durak, fiyat ve dükkân tabelası Latin alfabesiyle yazılır.
- Yabancılarla ve dükkânda kibar biçim siz’dir. Sen arkadaşlar içindir.
- Söylenen bir cümle kaçarsa ekrana ya da tabelaya bak. Gaziantep şehrinde durak ve fiyat yazılır.
Yerel bir söz: Afiyet olsun. Anlamı: Afiyet olsun.
Görebileceğin yerler
- Zeugma Mozaik Müzesi — Fırat vadisinden getirilmiş Roma mozaiklerinin salonları.
- Kale — Eski mahallelere bakan tepe üstü kale.
- Fırınlar ve bakırcılar — Baklava fırınlarının yanı başında bakırcı atölyelerinin sokakları.
Yemek
Baklava kentin imzasıdır, yanında kebap ve fıstıklı tatlı. Türkçe istersin.
Ulaşım
Otobüs ve minibüsle gidersin. Tabeladaki yer adları Türkçedir, sen de okursun.
Günlük yaşam
İşaret edersin, yemeğin adını söylersin, aşçıya Türkçe teşekkür edersin.
Birkaç günlük ifade
Türkçe
| İfade | Anlamı |
|---|---|
| Merhaba | Merhaba |
| Teşekkürler | Teşekkürler |
| Günaydın | Günaydın |
| Benim adım… | Benim adım… |
