آنا جانا
Minibüs
İnecek var.
یہیں رک رہا ہوں۔
یہ آپ اس وقت سنتے ہیں جب دروازے بند ہوں یا اگلا اسٹاپ پکارا جائے۔ یہ لکھا بھی ہوتا ہے، اس لیے ایک چھوٹا لفظ سواری ختم نہیں کرتا۔
ترکی
غازی عنتاب جنوب مشرق کا شہر ہے۔ باورچی خانے اور بقلاوہ کے لیے سارے ترکی میں جانا جاتا ہے۔
عوامی زبان ترکی ہے۔ کھانے کی بات، دکان سے دسترخوان تک، ترکی میں ہوتی ہے۔
اس شہر کی عام باتیں: سواری، کاؤنٹر، کھانا، اور سلام۔
آنا جانا
Minibüs
İnecek var.
یہیں رک رہا ہوں۔
یہ آپ اس وقت سنتے ہیں جب دروازے بند ہوں یا اگلا اسٹاپ پکارا جائے۔ یہ لکھا بھی ہوتا ہے، اس لیے ایک چھوٹا لفظ سواری ختم نہیں کرتا۔
کھانا
Baklava
Bir kilo baklava.
ایک کلو بقلاوا۔
آرڈر ایسے ہی چھوٹے ٹکڑوں سے بنتا ہے۔
گلی
Çarşı
Kolay gelsin.
کام آسان رہے۔
لوگ اس سطر کو چھوٹا رکھتے ہیں۔ لمحے کے لیے بس ہے۔
کاؤنٹر
Sofra
Afiyet olsun.
نوش فرمایئے۔
یہ سطر پورا آرڈر ہے۔ لمبا جملہ نہیں چاہیے۔
عوامی زبان ترکی ہے۔ دکان سے میز تک کھانے کی بات ترکی میں ہوتی ہے۔
Bey, Şehreküstü, Kale کے آس پاس دن کی عام آواز یہی ہے۔
غازی عنتاب میں پہلا دن چار سطروں پر چل سکتا ہے: “İnecek var.”، “Bir kilo baklava.”، “Kolay gelsin.”، اور “Afiyet olsun.”۔ ہر ایک پہلے سے ایک پورا لمحہ ہے۔
ایک مقامی لفظ: Afiyet olsun۔ اس کے معنی ہیں نوش فرمایئے۔
بقلاوہ شہر کی پہچان ہے، ساتھ کباب اور پستے کی مٹھائی۔ آپ ترکی میں آرڈر کرتے ہیں۔
آپ بس اور منی بس سے چلتے ہیں۔ نشانوں پر جگہوں کے نام ترکی میں ہیں، آپ انہیں پڑھتے ہیں۔
آپ اشارہ کرتے ہیں، کھانے کا نام لیتے ہیں اور باورچی کا ترکی میں شکریہ ادا کرتے ہیں۔
| جملہ | مطلب |
|---|---|
| Merhaba | سلام |
| Teşekkürler | شکریہ |
| Günaydın | صبح بخیر |
| Benim adım… | میرا نام… ہے |
زبان کی سطح کا مشترکہ پیمانہ، ابتدائی سے آگے تک۔
CEFR زبانوں کا یورپی مشترکہ معیار ہے۔ A1 اور A2 ابتدائی، B1 اور B2 درمیانی، C1 اور C2 اعلیٰ ہیں۔ آپ وہ سطح چنتے ہیں جو آپ کی معلومات سے میل کھاتی ہے۔