Unterwegs
Minibüs
İnecek var.
Hier wird gehalten.
Das hörst du, wenn die Türen zugehen oder die nächste Haltestelle ausgerufen wird. Es steht auch geschrieben, damit ein verpasstes Wort die Fahrt nicht beendet.
Gaziantep
Türkei
Gaziantep ist eine Stadt im Südosten, in der ganzen Türkei bekannt für Küchen und Baklava.
Wie die Sprache hier vorkommt
Türkisch ist die öffentliche Sprache. Das Gespräch über Essen, vom Laden bis zum Tisch, läuft auf Türkisch.
In dieser Stadt
- Sprache
- Türkisch
- Auch zu hören
- Überwiegend Türkisch
- Ein lokales Wort
- Afiyet olsun — Guten Appetit.
- Schrift
- lateinischen Buchstaben
Was die Leute sagen
Gewöhnliche Sätze aus dieser Stadt: die Fahrt, die Theke, das Essen und der Gruß.
Essen
Baklava
Bir kilo baklava.
Ein Kilo Baklava.
Die Bestellung setzt sich aus kurzen Stücken wie diesem zusammen.
Die Straße
Çarşı
Kolay gelsin.
Möge die Arbeit leicht gehen.
Die Leute halten diesen Satz kurz. Er reicht für den Moment.
Die Theke
Sofra
Afiyet olsun.
Guten Appetit.
Dieser Satz ist eine ganze Bestellung. Du brauchst keinen längeren Satz.
Die Sprache durch den Tag
Türkisch ist die öffentliche Sprache. Vom Laden bis zum Tisch läuft das Gespräch über das Essen auf Türkisch.
Rund um Bey, Şehreküstü, Kale ist das der gewöhnliche Klang des Tages.
Ein erster Tag in Gaziantep kann mit vier Sätzen laufen: „İnecek var.“, „Bir kilo baklava.“, „Kolay gelsin.“ und „Afiyet olsun.“. Jeder ist schon ein ganzer Moment.
Wenn du neu hier bist
- Haltestellen, Preise und Schilder sind in lateinischen Buchstaben geschrieben.
- Bei Fremden und in Läden ist siz die höfliche Anrede. Sen gilt für Freunde.
- Wenn ein gesprochener Satz an dir vorbeigeht, lies den Bildschirm oder die Tafel. In Gaziantep stehen Haltestelle und Preis geschrieben.
Ein lokales Wort: Afiyet olsun. Es bedeutet Guten Appetit..
Orte, die du sehen kannst
- Zeugma-Mosaikmuseum — Säle römischer Mosaiken aus dem Euphrattal.
- Burg — Eine Burg auf dem Hügel, mit Blick auf die alten Viertel.
- Bäckerviertel — Gassen mit Baklava-Öfen neben Werkstätten der Kupferschmiede.
Essen
Baklava ist das Zeichen der Stadt, neben Kebab und Pistaziensüßem. Du bestellst auf Türkisch.
Unterwegs
Du fährst mit Bus und Minibus. Ortsnamen auf den Schildern sind Türkisch, und du liest sie.
Alltag
Du zeigst, nennst ein Gericht und dankst dem Koch auf Türkisch.
Ein paar Sätze für den Alltag
Türkisch
| Satz | Bedeutung |
|---|---|
| Merhaba | Hallo |
| Teşekkürler | Danke |
| Günaydın | Guten Morgen |
| Benim adım… | Ich heiße… |
