رفت‌وآمد
Dolmuş
İnecek var.
همین‌جا می‌ایستم.
این را وقتی می‌شنوی که درها بسته می‌شوند یا ایستگاه بعدی را صدا می‌زنند. نوشته هم هست، پس یک واژه از دست‌رفته سفر را تمام نمی‌کند.
زبان اینجا چطور به کار می‌رود
ترکی زبان محلی است. مهمان‌خانه‌ها با بازدیدکننده‌ها زبان‌های دیگری هم به کار می‌برند.
در این شهر
- زبان
- ترکی
- همچنین شنیده می‌شود
- انگلیسی و آلمانی و روسی
- یک واژه محلی
- Pansiyon — یک مهمان‌خانه.
- خط
- الفبای لاتین
مردم چه می‌گویند
جمله‌های معمولی این شهر: مسیر، پیشخوان، غذا، و سلام.
پیشخوان
Pansiyon
Bir çay.
یک چای.
این جمله یک سفارش کامل است. جمله بلندتر لازم نیست.
خیابان
Sokak
Kolay gelsin.
کارت آسان بگذرد.
مردم این جمله را کوتاه نگه می‌دارند. برای آن لحظه کافی است.
غذا
Vadi
Günaydın.
صبح بخیر.
سفارش از تکه‌های کوتاه مثل همین ساخته می‌شود.
زبان در طول روز
ترکی خود شهر است. دوروبر بازدیدکننده‌ها انگلیسی و آلمانی و روسی را هم می‌شنوی، و روز محلی هنوز با ترکی می‌گذرد.
دوروبر Göreme, Uçhisar, Çavuşin، این صدای معمولی روز است.
روز اول در گورمه می‌تواند با چهار جمله بگذرد: «İnecek var.»، «Bir çay.»، «Kolay gelsin.» و «Günaydın.». هر کدام از پیش یک لحظه کامل است.
اگر تازه‌واردی
- ایستگاه‌ها، قیمت‌ها و تابلوهای مغازه به الفبای لاتین نوشته می‌شوند.
- با غریبه‌ها و در دکان‌ها، siz تو مؤدب است. Sen برای دوستان است.
- اگر جمله‌ای که گفته می‌شود از کنارت بگذرد، صفحه یا تابلو را بخوان. در گورمه ایستگاه و قیمت نوشته شده است.
یک واژه محلی: Pansiyon. یعنی یک مهمان‌خانه.
جاهایی که می‌توانی ببینی
- موزهٔ فضای باز گورمه — کلیساهای کنده‌شده در سنگ، جمع در دره‌ای کنار شهر.
- دودکش‌های جن — سنگ‌های مخروطی دور شهر.
- شهرهای زیرزمینی — پناهگاه‌های کنده‌شده در چشم‌انداز نزدیک‌اند، بیرون از خود شهر.
غذا
خورشت در دیگ سفالی و صبحانهٔ روستایی می‌خورید. آنها را به ترکی می‌خواهید.
رفت‌وآمد
مینی‌بوس اشتراکی شهر را به دره‌های همسایه وصل می‌کند. ایستگاه را به ترکی می‌گویید.
زندگی روزانه
مسیر را می‌خواهید و به میزبان به ترکی سلام می‌کنید.
چند عبارت روزمره
ترکی
| عبارت | معنی |
|---|---|
| Merhaba | سلام |
| Teşekkürler | ممنون |
| Günaydın | صبح بخیر |
| Benim adım… | اسم من… است |
